Alimentos Com Agrotóxico, Qual Veneno Seu Prato Esconde?

Alimentos Com Agrotóxico, Qual Veneno Seu Prato Esconde?
5 (100%) 1 vote

Alimentos Com Agrotóxico, Qual Veneno Seu Prato Esconde?

alimentos com agrotóxico
36% dos alimentos vendidos nas cidades de São Paulo e Brasília apresentam resíduos de agrotóxicos acima do padrão permitido – Foto: Pinterest

Você sabe o que tipo de alimento você come? Você sabia que em alguns lugares as pessoas cultivam alimentos com agrotóxico? Nem todo alimento que aparenta ser saudável é realmente saudável. Uma pesquisa divulgado pela organização ambiental Greenpeace divulgou que 36% dos alimentos vendidos nas cidades de São Paulo e Brasília apresentam resíduos de agrotóxicos acima do padrão permitido. O estudo expôs ainda a presença de resíduos que são proibidos no Brasil.

A análise, feita pelo Laboratório de Resíduos de Pesticidas do Instituto Biológico de São Paulo, analisou alimentos como arroz branco e arroz integral, feijão-preto e feijão-carioca, pimentão verde, mamão formosa, tomate, couve, laranja, café, banana-nanica e banana-prata.

Os itens foram separados em 50 amostras e, desse total, 30 continham resíduos tóxicos e 13 tinham resíduos de agrotóxicos não permitidos no País. Em duas amostras de pimentão – uma de cada cidade –, por exemplo, foram encontrados sete tipos de resíduos e alguns até mesmo proibidos para uso nesse alimento.

Uma grande ameaça observada por especialistas é a interação dessas substâncias. Um verdadeiro “efeito coquetel”, pois não se sabe o que a mistura dessas moléculas pode causar ao corpo humano.

Outro exemplo que chamou a atenção foi a análise do mamão. Três das quatro amostras da fruta indicaram o “efeito coquetel”, com a presença de resíduos de diferentes pesticidas. Em duas dessas amostras encontradas a presença da substância “procloraz”, proibida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) desde fevereiro de 2016.

Perigos

Os alimentos avaliados foram colhidos em duas cidades brasileiras, mas o Greenpeace sinaliza que o cenário não é diferente em outras regiões do País. Os perigos são grandes e vários estudos apontam que os agrotóxicos podem produzir alterações hormonais e reprodutivas, danos hepáticos e renais, disfunções imunológicas, cânceres, entre outros problemas. Sem contar os danos que o uso desordenado pode gerar aos ecossistemas, afetando a vida de diversas espécies de fauna e da flora. Vale destacar que o Brasil, desde 2008, é o País líder em uso de agrotóxicos.

A carência de fiscalização adequada por parte dos órgãos reguladores impede que o uso limitado e permitido dessas substâncias seja cumprido. Dessa forma, a utilização de agrotóxicos que sustentam um modelo industrial de produção é feita de forma desordenada e, por consequência, traz prejuízos à saúde pública. O consumidor não sabe, de fato, o que está levando para a mesa e oferecendo à família.

Limpeza

Para impedir a ingestão de agrotóxicos, mais apropriado é consumir frutas e hortaliças orgânicas. Elas são livres de pesticidas, mas possuem um custo muito alto. Sendo assim, caso não seja possível adquiri-las, é importante manter alguns cuidados na hora do consumo. Lave bem o alimento, deixe-o de molho em solução de 1 litro de água e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio por cerca de 30 minutos. Enxague bastante. Esse cuidado pode reduzir a presença dos aditivos e diminuir a incidência de contaminação. Cuide sempre da sua saúde e da qualidade dos produtos adquiridos.

Alimentos com Agrotóxico: Dez Frutas E Legumes Com Maior Teor

Levantamento da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) avaliou 2.488 amostras de 18 tipos de alimentos com agrotóxico. Confira, ao lado, o percentual das amostras inadequadas para o consumo de acordo com o alto teor de pesticidas.

1º Pimentão 90%

2º Morango 63,4%

3º Pepino 57,4%

4° Alface 54,2%

5º Cenoura 49,6%

6° Abacaxi 32,8%

7º Beterraba 32,6%

8° Couve 31,9%

9º Mamão 30,4%

10º Tomate 16,3%

Fonte: Folha Universal
Editado por: lisboael

Até a próxima meninas!
B jinhos! 🙂
Gostaram dessa dica?, então comenta aí rs!!
Siga-nos do Facebook: Clube Moda e Mulher

COMPARTILHAR

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here